OECD iLibrary -「Agriculture and Food」專庫
~為您供應國際優質生鮮「時書」


民以食為天。因各國地理位置和氣候條件的不同,導致有些國家食物過剩,有些國家的人民卻飢餓不堪。各國之間該如何互通有無,改善低度開發國家和發展中國家的農業產能,確保糧食商品市場及其衍生品正常運作,同時建立永續發展的糧食生產體系,維護生態系統平衡,擬定相對應的農糧政策和分享互助機制等,實則考驗著各國政府和民間團體的智慧。

眾所周知,COVID-19爆發後,導致供應和貿易中斷,大多數農產品的國際價格都呈現上漲的趨勢,而俄羅斯對烏克蘭發動的戰爭更加劇了這種情況,對農業進出口和供需市場產生相當大的影響。

農糧這門學問牽涉的議題甚廣,包含氣候、土壤、水資源、交通、貿易、關稅、就業機會、品種基因、生物燃料、化肥等,都深深地影響著全球糧食產銷與國際市場供需。最近OECD(經合組織)與FAO(糧農組織)共同合作出版了一份報告──《2022-2031 年農業展望(OECD-FAO Agricultural Outlook 2022-2031)》。透過國家、區域和國際層級的農業食品分析,評估了農產品相關市場未來十年的前景,以作為各國前瞻性政策分析和規劃的參考。今年這份報告還特別評估了聯合國提出之可持續發展目標2(Sustainable Development Goals, SDGs)中,實現「零飢餓(Zero hunger)」的探討,以及對2030年農業溫室氣體排放量(GHG)的預測。

為了幫助大家查得更多有關糧食安全、消除飢餓、促進永續農業發展等資訊,小編本期將帶大家來認識OECD iLibrary知識庫中的「Agriculture and Food」專題,讓這些來自各國的生鮮「時書」為您提供優質精神食糧、補充知識能量、增添永續農業發展新點子!

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【OECD Agriculture and Food iLibrary 收錄內容】

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